今年以来，衢州将信用评价嵌入网络餐饮治理全链条，依托“AI+非现场监管”风险监测和智能评分模块，结合日常巡查、投诉举报、红黑榜等监管数据，建立信用档案，实现动态评价、分级管理。截至7月，全市“阳光厨房”接入率达99.53%，每百家主体查办案件数39.66，均居全省第一。

　　在全省率先出台《衢州市“信用+”赋能网络餐饮食品安全治理工作实施方案》，制定“信用评价-分级监管-联合激励”总体框架。同步开展全市网络餐饮底数排摸，厘清全市4032家商户的证照信息、量化等级、AI评分、日常检查记录等核心数据，为信用评价提供数据支撑。